Kỹ năng đặc định ngành nhà hàng
Cơ hội lại mở ra cho những bạn muốn xin visa đặc định ngành nhà hàng, dịch vụ ăn uống với thời gian làm việc ở Nhật lên đến 5 năm với mức lương thật hấp dẫn. Tham gia đơn hàng tokutei ngành nhà hàng, khách sạn lao động sẽ phải tiếp xúc, giao tiếp nhiều với khách hàng. Chi tiết về công việc kỹ năng đặc định ngành nhà hàng như thế nào? Cùng tham khảo trong bài viết dưới đây nhé!
Điều kiện tham gia thi kỹ năng đặc định ngành nhà hàng
- Giới tính: Nữ
- Độ tuổi: 22 – 35
- Sức khỏe: Đủ điều kiện sức khỏe tham gia chương trình xuất khẩu, ưu tiên người có sức khỏe tốt, không mắc 1 trong 13 bệnh cấm đi xuất khẩu lao động.
- Bằng cấp:
– Tốt nghiệp THPT trở lên
– Vượt qua kỳ thi kỹ năng đặc định ngành nhà hàng – khách sạn
– Tiếng nhật N4 trở lên
– Có thể đã từng tham gia đơn hàng nhà hàng – khách sạn ( không cần thi đánh giá tay nghề)
-
Yêu cầu khác:
– Lao động chưa từng đi Nhật:
+ Có đạo đức xã hội tốt
+ Không có tiền án, tiền sự
+ Ưu tiên những người có tinh thần trách nhiệm với công việc.
– Lao động đã từng đi Nhật:
+ TTS đã hoàn thành chương trình TTS đi Nhật về nước
+ Thời gian làm việc ở Nhật KHÔNG vi phạm pháp luật Nhật Bản, không vi phạm nội quy công ty, không bỏ trốn, nợ nần,…
+ Chưa từng xin visa tị nạn ở Nhật
+ Đối với TTS đơn hàng 3 năm về nước muốn xin visa đặc định ĐÚNG NGÀNH nghề trong visa lao động thì không phải tham gia kỳ thi đánh giá năng lực đặc biệt mà chỉ cần hoàn thiện hồ sơ để xin visa thôi.
+ Đối với TTS đơn hàng 3 năm về nước muốn xin visa đặc định NGÀNH KHÁC thì không phải tham gia kỳ thi tiếng Nhật mà chỉ tham gia kỳ thi kỹ năng ngành đó.
+ Đối với TTS đơn hàng 1 năm về nước thì phải tham gia đầy đủ 2 kỳ thi tiếng và kỳ thi kỹ năng giống như người chưa từng đi XKLĐ Nhật Bản.
>> Xem thêm: 14 Ngành nghề visa đặc định
Tài liệu thi kỹ năng đặc định ngành nhà hàng gồm những kiến thức gì?
📌 Kiến thức về thành phần (nguyên liệu)
- Về các loại thịt
- Về các loại hải sản
- Về các loại rau, củ, quả
📌 Kiến thức về sơ chế
- Mục đích sơ chế
- Về sơ chế rau
- Về sơ chế các loại hải sản
📌 Kiến thức về phương pháp chế biến
- Chế biến gia nhiệt
- Chế biến không gia nhiệt
📌 Kiến thức về thiết bị nấu ăn, dụng cụ và đồ dùng nấu ăn,…
- Về thiết bị nấu ăn
- Về dụng cụ và đồ dùng nấu ăn
- Về các loại thiết bị cân đo
📌 Kiến thức về an toàn vệ sinh lao động
- An toàn vệ sinh lao động trong nhà bếp
- Về việc sử dụng thiết bị nấu ăn, dụng cụ và đồ dùng nấu ăn,…
- Về việc sử dụng cụ và các đồ dùng khác
- Biện pháp phòng chống hỏa hoạn
- Quản lý vệ sinh
📌 Kiến thức về quản lý vệ sinh cơ bản
- Kiến thức cơ bản về ngộ độc thực phẩm
- 3 nguyên tắc phòng tránh ngộ độc thực phẩm
- Vi khuẩn và virus điển hình gây ngộ độc thực phẩm
📌 Kiến thức về quản lý vệ sinh chung
- Kiểm tra việc tiếp nhận nguyên liệu
- Kiểm tra nhiệt độ của tủ lạnh/tủ đông lạnh
- Phòng ngừa ô nhiễm chéo và ô nhiễm thứ cấp
- Tẩy rửa/khử trùng/sát khuẩn các dụng cụ chế biến thức ăn,…
- Tẩy rửa/khử trùng nhà vệ sinh
- Quản lý sức khỏe của nhân viên/mặc quần áo làm việc sạch sẽ,…
- Thực hiện việc vệ sinh tay sạch sẽ
- Quản lý dọn dẹp vệ sinh (nhà bếp) và xử lý chất thải
Có nên tham gia chương trình kỹ năng đặc định ngành nhà hàng không?
Đơn hàng đặc định ngành dịch vụ ăn uống, nhà hàng luôn là đơn hàng thu hút được sự quan tâm đặc biệt của lao động bởi các ưu điểm dưới đây:
- Công việc khá nhẹ nhàng, sạch sẽ, làm việc trong nhà nên ít chịu ảnh hưởng của thời tiết
- Không yêu cầu kinh nghiệm
- Công việc ổn định, thu nhập cao
- Nhiều việc làm thêm
- Tốt cho việc nâng cao trình độ tiếng Nhật vì phải thường xuyên tiếp xúc với khách hàng
Trên đây là tất tần tật những thông tin liên quan đến visa kỹ năng đặc định ngành nhà hàng. Có thể nói đây là cơ hội cho những bạn nào có ước mơ cùng gia đình sống lâu dài tại Nhật Bản. Hãy tìm hiểu thông tin và kịp thời nắm bắt cơ hội để vươn tới ước mơ của mình bạn nhé.
LIÊN HỆ HOTLINE ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN THAM GIA VISA TOKUTEI MIỄN PHÍ:
Công ty Cổ phần H-VNCAREER
Địa chỉ: Số 59, Phương Liệt, Thanh Xuân, Hà Nội
Điện thoại: (+84) 24 2215 2020
Email: contact@tokutei-visa.com
Giấy phép ĐKKD số 0108654833 cấp ngày 19/03/2019 bởi Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hà Nội.
