TÀI LIỆU ÔN THI NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM (Tiếng Nhật và Việt)

TÀI LIỆU ÔN THI NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM (Tiếng Nhật và Việt)
Cách thức tham gia , Kiến thức , Kinh nghiệm , Tokutei Visa

TÀI LIỆU ÔN THI NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

(Tiếng Nhật và Việt)

Dưới đây là các tài liệu ôn thi cho ngành nhà hàng và chế biến thực phẩm chính thức từ hiệp hội dịch vụ thực phẩm Nhật Bản công bố.

Link đăng kí thi: https://otaff1.jp/

Lưu ý ngôn ngữ thi là tiếng Nhật nên bản tiếng Việt chỉ mang tính tham khảo.

  • Đối với ngành Chế biến thực phẩm, nội dung bài thi sẽ gồm các phần liên quan đến quy trình quản lý vệ sinh an toàn, chất lượng, quy trình sản xuất, an toàn lao động.

Các bạn tham khảo nha!!!  Chúc các bạn đạt kết quả tốt trong kỳ thi sắp tới!!!

Lĩnh vực chế biến thực phẩm và đồ uống

Website tiếng Nhật của Trung tâm công nghiệp thực phẩm (https://www.shokusan.or.jp) đăng tải tài liệu ôn tập (bản tiếng Việt)

Cấu trúc đề thi (Tổng thời gian thi 70 phút)

Phần 1: Thi lý thuyết

  • Ngôn ngữ: Tiếng Nhật
  • Số lượng câu hỏi: 30 câu
  • Hình thức: Trắc nghiệm trên máy tính
  • Tổng điểm 100 – Đạt trên 65% -> Đỗ
  • Nội dung: Kiến thức về an toàn thực phẩm và kiểm soát chất lượng/ Kiến thức cơ bản về về sinh chung/ Kiến thức cơ bản về quy trình sản xuất/ Quản lý vệ sinh theo tiêu chuẩn HACCP/ Kiến thức về vệ sinh an toàn lao động

Phần 2: Thi thực hành 

  • Ngôn ngữ: Tiếng Nhật
  • Số lượng câu hỏi: 10 câu
  • Hình thức: Trắc nghiệm trên máy tín
  • Tổng điểm 50 – Đạt trên 65% -> Đỗ
  • Nội dung: Liên quan trực tiếp đến nội dung lý thuyết, kiểm tra khả năng phán đoán, khả năng lập kế hoạch

Link: https://www.youtube.com/watch?v=-lvVZysytgw

TÀI LIỆU NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

Tài liệu ôn thi:

Tài liệu kèm theo tài liệu luyện thi:

Bảng thuật ngữ dùng trong các tài liệu luyện thi:

LIÊN HỆ HOTLINE ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN THAM GIA VISA TOKUTEI MIỄN PHÍ:

Công ty Cổ phần H-VNCAREER

Địa chỉ: Số 59, Phương Liệt, Thanh Xuân, Hà Nội

Điện thoại: (+84) 24 2215 2020

Email: contact@tokutei-visa.com

Giấy phép ĐKKD số 0108654833 cấp ngày 19/03/2019 bởi Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hà Nội.

Tag : Cách đăng ký thi Tokutei ngành khách sạn, Cách đăng ký thi Tokutei ngành thực phẩm, tokutei visa ngành nhà hàng,
Bài viết liên quan