Tổng hợp về Tokutei Nhà Hàng: Công việc và Kỳ thi chứng chỉ

Điều kiện tham gia , Kiến thức , Kinh nghiệm , Tokutei Visa

Bên cạnh thực phẩm, Tokutei nhà hàng cũng là công việc đang được rất nhiều bạn quan tâm. Về bản chất, công việc này không quá vất vả, không phải làm việc ngoài trời nắng. Thêm vào đó, mức lương nhà hàng cũng rất hấp dẫn. Chính vì thế, đây là một lựa chọn rất tuyệt vời dành cho các bạn có tiếng Nhật tốt.

Trong bài viết này, Tokutei-Visa.com sẽ giúp các bạn tìm hiểu kỹ hơn về ngành nhà hàng. Bên cạnh đó, chúng tôi chúng sẽ chia sẻ về việc thi chứng chỉ Nhà hàng để các bạn có thể chuyển từ TTS hay DHS lên Visa Tokutei Ginou.

SƠ LƯỢC VỀ TOKUTEI NHÀ HÀNG

Việc làm tại các nhà hàng hẳn đã rất quen thuộc với các bạn du học sinh. Đây là công việc làm thêm phù hợp, giúp các bạn tăng thêm thu nhập. Cũng chính vì vậy, có rất nhiều bạn DHS sau khi kết thúc chương trình học đã chuyển lên Tokutei nhà hàng.

Yêu cầu của Tokutei nhà hàng là gì?

Các bạn du học sinh muốn chuyển Visa lên Tokutei nhà hàng cần một số điều kiện sau:

  • Chứng chỉ nhà hàng
  • Tiếng Nhật tốt

Với công việc nhà hàng, thường công ty sẽ yêu cầu tiếng cao hơn bình thường. Đây là công việc yêu cầu giao tiếp, vậy nên nếu bạn không nói được tiếng Nhật thì chắc chắn sẽ không làm được. Trung bình, các công ty sẽ yêu cầu từ N3 trở lên.

Trong thời điểm dịch Covid hoành hành, các công ty đã hỗ trợ thêm cho ứng viên bằng cách cho nợ chứng chỉ. Lúc đó, bạn sẽ làm việc với tư cách Visa Katsudo chờ. Khi bạn thi đỗ chứng chỉ Tokutei, bạn sẽ được chuyển lên Visa Tokutei Ginou.

Tuy nhiên, tiếng Nhật bạn cần phải thật sự tốt để tham gia đơn nợ chứng chỉ. Các nhà hàng thường yêu cầu ứng viên nợ chứng chỉ phải có N2. Do đó, bạn nên thi chứng chỉ Tokutei càng sớm càng tốt. Khi đã có chứng chỉ Tokutei, bạn sẽ có lợi thế lớn hơn rất nhiều.

Quan trọng hơn, kỳ thi Tokutei nhà hàng cũng chỉ tổ chức mỗi năm 3 lần. Nếu bạn bị bỏ lỡ lần này, bạn phải đợi tới 4 tháng mới có đợt thi tiếp theo.

Lưu ý khi tham gia đơn Tokutei nhà hàng

Với các đơn Tokutei nhà hàng, người ta thường tính sẵn tiền tăng giờ vào lương cơ bản. Đặc trưng của công việc nhà hàng là làm thêm rất nhiều, vậy nên thu nhập cũng rất tốt.

Thông thường, các công ty sẽ tính thêm 50-60 tiếng làm thêm vào trong lương cơ bản. Bạn nên hiểu rõ trước khi tham gia đơn hàng. Như vậy, ngoài 8 tiếng/ngày, bạn phải làm thêm khoảng 50-60 giờ nữa. Nếu do ảnh hưởng của dịch bệnh hãy lễ tết mà số giờ làm không đủ, bạn vẫn sẽ nhận đủ tiền. Nếu bạn làm hơn số đó, bạn sẽ được tính tăng ca bình thường.

Nếu bạn hiểu rõ điều này, bạn sẽ tránh được những thắc mắc khi nhận việc.

kỳ thi tokutei nhà hàng

VỀ KỲ THI TOKUTEI NHÀ HÀNG

Lịch thi Tokutei nhà hàng

Như đã nói ở trên, lịch thi nhà hàng chỉ có 3 đợt mỗi năm. Con số này rất ít nếu so với điều dưỡng hay nông nghiệp, do đó bạn cần đăng ký sớm.

Link xem lịch thi và đăng ký thi: https://otaff1.jp/gaisyoku/

Cấu trúc đề thi Tokutei nhà hàng

Đề thi Tokutei nhà hàng sẽ được chia thành hai phần là lý thuyết và thực hành. Trong đó, lý thuyết có 30 câu, thực hành có 15 câu. Nếu điểm số của bạn đạt trên 65% là vượt qua kỳ thi.

Phần 1: Thi lý thuyết

  • Ngôn ngữ: Tiếng Nhật
  • Số lượng câu hỏi: 30 câu
  • Hình thức: Trắc nghiệm trên máy tính
  • Nội dung: Kiến thức về quản lý vệ sinh/ Kiến thức liên quan đến CBTP/ Tổng quan về tiếp khách

Phần 2: Thi thực hành

  • Ngôn ngữ: Tiếng Nhật
  • Số lượng câu hỏi: 15 câu
  • Hình thức: Trắc nghiệm trên máy tính
  • Nội dung: Gồm 3 phần, liên quan trực tiếp tới 3 nội dung thi ở phần lý thuyết, mỗi phần 5 câu

Lưu ý: Ngôn ngữ thi là tiếng Nhật nên bản tiếng Việt chỉ mang tính tham khảo.

TÀI LIỆU NGÀNH NHÀ HÀNG

Nghiệp vụ bồi bàn:

Nghiệp vụ chế biến:

Nghiệp vụ quản lý vệ sinh:

LIÊN HỆ HOTLINE ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN THAM GIA VISA TOKUTEI MIỄN PHÍ:

Công ty Cổ phần H-VNCAREER

Địa chỉ: Số 59, Phương Liệt, Thanh Xuân, Hà Nội

Điện thoại: (+84) 24 2215 2020

Email: contact@tokutei-visa.com

Giấy phép ĐKKD số 0108654833 cấp ngày 19/03/2019 bởi Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hà Nội.